Atelier gourmand : gâteau de boue à la catachtone
Atelier, Repas - Dégustation
Monflanquin 47150
Le 06/11/2025
Alice Crouzery, artiste en résidence à Pollen, vous propose de participer à un atelier gourmand, le fameux gâteau de boue à la catachtone, pour les petits et les grands. Le gâteau de boue est la spécialité des Catachtones, le peuple du sous-sol. Ce mets quelque peu particulier se décline pourtant de mille façons… "Écrivons ensemble pour remettre au goût du jour les recettes étranges des Catachtones, et rendre hommage aux saveurs du sol, à travers un recueil collectif." Amateurices de cuisine, d’écriture, artistes ou simples curieux.ses, vous êtes tous.tes invité.es à prendre part à ce projet. La réservation est obligatoire (25 places disponibles).
